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2009年8月

日本でパンケーキ

Image413ホットケーキと、パンケーキの違いは何か??よいう論争を耳にしますが、何人かのアメリカ人や、向こうで暮らした人に聞くと、「アメリカには、ホットケーキって言わないよ」ということです。
つまり、ホットケーキって、日本語って、ことですかね?
向こうでパンケーキミックスを買ってきたのですが、どうも日本のホットケーキミックスとは別物なのです。。

  1. 水しかいらない。日本のホットケーキミックスは、卵を入れたり牛乳入れたり、ですが、向こうのは、水だけです(かつてはサラダオイルを小さじ一杯。とかでしたが、今はほとんど水だけ)
  2. 甘くない!!
  3. もちっとしている。食感が微妙に違うんですよね。。

というわけで、向こうのパンケーキが食べたい。と日々思っていたCheeBossです。

ネットでいろいろ調べてみたのですが、Eggs'n Thingsのミックスを個人輸入されている方など、いるのですが、定番で安く購入する方法はどうもなさそうでした。CheeBossの胃袋を満たしてくれる、Costcoも、以前は、パンケーキミックスを置いていたと書いている人もいましたが、何度探してもありませんでした。

そこで、以前COSTCOに行った時に、出口付近にあった”お客様の声”に「パンケーキミックスをおいてね」と書いてきました。。。そしてこの間行った時に。。。
というのが上の写真です。すごい!!COSTCO!!

早速購入!! 食べてみました。
あの、向こうで売っているパンケーキミックスの味、食感です!!

日本のホットケーキミックスと違って、甘くないので、いろいろ楽しめます。今朝は、同じくCOSTCOで買ったソーセージを軽くボイルして添え、レタスとスライスオニオン、マヨネーズで和えたツナを乗せて食べました。ちょっとLILIKOIのクリームチーズを塗って。
もちろん、メープルシロップかけて、生クリームたっぷり、フルーツたっぷりもおいしいけど、朝食ですから、こういった甘くない素材で食べるのがいいですねぇ。。。日本のホットケーキミックスだとこうはいかないし。。。。  COSTCOのおかげで幸せな朝食です。
ぐぐって見たら、塩味が強い!とか、砂糖混ぜて焼いていますとか。。。甘くないからいろいろ工夫できるところがCheeBossはおいしいと思いますけどね。

ただ、相変わらずのCOSTCOの問題はサイズですねぇ。この写真じゃわからないけど、一袋4.5kgです。。これで800円ちょっと。一回100gずつ焼いて食べるとすると、45回分。いつ終わることやら。それまでに虫が沸かなきゃいいけどねえ。。。。

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